第二章糖蜜改善奶牛生产能力的作用机理1糖蜜重要的特点是可以迅速提供能量，在早期缓解“能量负平衡”现象奶牛自产犊后开始到下次分娩前两个月左右停止，这段时间为期。奶牛期-可分为早期、中期、后期，高峰一般维持30-60天，以后开始下降。下降的速度依奶牛的营养情况?饲养水平?期?品种及其生产性能而异。由于产犊牛应激的影响，产后奶牛食欲不振，干物质采食量增长较慢，奶牛干物质采食的高峰通常出现在产后70-110天。可见，奶牛的采食高峰比高峰迟30天，这就不可避免的在高峰出现一个“能量缺口”因为能量不能满足奶牛和维持的需要，而导致“能量负平衡”现象的发生。而发生“能量负平衡”的早期是整个期产量不断上升?达到高峰期的阶段，是为整个期增产打基础的阶段，这个时期是整个期要的价段，约占整个泌期产量的50%。也是对能量消耗多的时期。如果出现能量缺口，此时奶牛必须动用体组织特别是体脂来提供能量，体脂分解使牛的体质下降，从了奶牛产奶遗传替力的发挥。如何解决期的能量负平衡这一世界性问题，所以一定程度上制约我国奶牛养殖水平的提高。一般来讲缓解“能量负平衡”主要采用这几种办法补充过瘤胃保护脂肪（我国主要靠进口成本太高）补充精料（精料过多会导致奶牛丙酸和乙酸失调但至今尚无一种简单有效的办法，使奶牛乳脂下降补充过快还导致酸中毒）相比之下采用糖蜜在奶牛早期来缓解“能量负平衡”现象，〔具有以下几个方面的优点：适口性好〕，能提高奶牛的采食量，特别是对粗饲料采食量。能量供应快，占瘤胃时间短，可迅速补充能量。糖蜜有利于瘤胃微生物的生长，〔增强消化能力反刍动物的消化系统十分复杂〕，在瘤胃中栖，息着大量的微生物，在微生物的作用下瘤胃中70-80%的可消化干物质和50%的粗纤维在瘤胃中被消化，科学研究表明瘤胃中微生物可以为奶牛提供80%的日常蛋白质和能量的需要，瘤胃微生物生长的牛群在干物质的采食量、奶产量、奶成分方面比较稳定，因此饲养奶牛关键在于养好它的胃十堰房县助磨剂，而养胃重中之重则在于滋养瘤胃中的微生物群。总而言之糖蜜能促进反刍动物生产表现的根源在于它有助于滋养瘤胃的微生物，充分发挥这个发酵罐的消化能力。3糖蜜可以明显提高反刍动物干物质的采食量良好的适口性增加干物质的采食量糖蜜低替代效果（消化道速度快）糖蜜在瘤胃中消化时间为0.5-1小时，而玉米则要10-12小时。4糖蜜可提高牛奶中乳蛋白的含量根据在苏格兰学院Crichton?究，将大麦和糖蜜进行比较，用糖蜜替代一部分大对势力、“软暴力”等十堰房县酵母供应商资讯为作出明确界定麦，能量相当。?喂糖蜜和大麦相比，其酪蛋白分别-为79%和72%；，这一实验证明了糖蜜基础日粮配方能增加瘤胃微生物氮的流动性和氨、尿素利用率，糖蜜中微量元素和维生素有利于保持奶牛体况健康。在黄豆酱油中的使用：把糖蜜PH值调至8到2之间加热沸腾约103℃，自然冷却，直接加到黄豆酱油中。可直接提高酱油固形物，亦可用在其他酱油中。但它的增红指数及增黄指数不如上面种明显。十堰房县a)BOD5(mg·L-：5日生化需氧量Biochemicaloxygendemandafter5days；b)CODCr(mg·L-：重铬酸钾（K2Cr2O作为测定的化学需氧量Chemicaloxygendemand（byK2Cr2O7method）；c)SS(mg·L-：悬浮物Suspendedsubstance但因为直接浇灌会土壤，而糖厂的附属复合肥厂基本上只是自家之用，没有面向市场，也没有导入更好的生产技术，以致糖蜜酒精废液应用在甘蔗种植上难以大面积和应用。日照。微生态微生态辣椒专用油粉食品级大豆乳化油、膨化玉米、辣椒粉、松针粉、大蒜粉、姜黄粉、嗜酸乳杆菌、枯草芽杆菌、酿酒酵母、复合酶、糖蜜、酶制剂、矿物元素、氨基酸、维生素、营养性添加剂等原料。提高饲料转化，补充益生菌和机源酶，（促进各种营养物质在机的消化），提高蛋鸡对饲料蛋白质和能量的利用率。经济实用，科技含量高，集能量、蛋白质、有益菌、消化酶、活性肽于一体，有多种原料的功能，能满足动物的多种营养需要。甜菜粕颗粒贮存：；存放于干燥通风处，应注意防潮防湿。长期存放不变质，如有结块，粉碎或溶解后不影响使用效果。
黄日波透露，广西科学院目前正计划以现代基因工程、酶工程、发酵工程为主要手段，力争在４～８年内形成独特的、在国内外有较大影响的能源研究方向。易用性：5糖蜜的应用诚信经营。甜菜包括糖用甜菜、叶用甜菜、根用甜菜和饲用甜菜4个种类。我国的甜菜种植区域主要分布在新疆、黑龙江和内蒙古省。世界范围内来看，欧洲和北美是甜菜主产区。我国甜菜生产情况如表1所示：。据统计，2013年我国甜菜种植面积和总产量分别占世超过定退休年龄，十堰房县酵母供应商资讯还能享有劳动者合益吗？界的55%和82%（FAO数据库）。物质含量：糖蜜的干物质含量65%，是一般青贮饲料的至少3倍。向青贮饲料中添加糖蜜能增加其干物质含量，并促使其自然发酵。另，饲料糖蜜非常容易被反刍动物吸收。微生物能量被瘤胃微生物利用合成蛋白，饲料糖蜜可广泛应用于肉牛、犊牛、奶牛、马、山羊、绵羊等动物，但由于其较高的钾含量，在仔猪、雏鸡等动物中需；小心使用比例。可以单独饲喂或作为其它全混日粮的补充料使用。不需要进一步处理可直接使用，只需与其它日粮混拌均匀。提高采食量，促进瘤胃发酵，提高产奶量：和乳蛋白，同时降低日粮成本。
对于甜菜大家也许并不陌生，上面是绿色的叶子，下面是形似胡萝卜的根，并且甜菜的叶子和根都可以食用。因为甜菜的含糖量高，所以还可以用来制糖。甜菜的浑身都是宝，经过糖厂浸糖处理后废弃的甜菜丝，就是甜菜粕。通常加工1吨甜菜根可以产生0.9吨的甜菜粕，甜菜粕含有93％的水分，是养猪、养牛理想的饲料。制造费用。我国黑龙江、内蒙古、吉林、新疆是甜菜的主要产区，其它北方省市也有少量岀产。糖蜜的开发利用途径有一是直接做配合饲料的原料，添加在日粮中饲喂；一是经菌种发酵生产L—赖氨酸作为饲料添加剂。糖蜜掺入混凝土拌和物中，能吸附在水泥颗粒表面，形成同种电荷的亲水膜，使水泥颗粒相互排斥，并阻碍水泥水化，从而缓凝作用。章糖蜜在奶牛饲料中的应用用于饲料生产的糖蜜主要是甘蔗、甜菜以及大豆在生产过程的剩余糖浆，是一种工业化的副产物。在过去的中由于糖产量的上升，国际上糖产量的增长已经超过50%，估计全世界糖产量为四千五百万吨，糖蜜主要用于发酵工业（酵母、酒精、味精）和动物饲料，每年有八百万吨左右在国际间进行贸易。总的来说，人们普遍认为糖蜜是一种颇具特！色的高质量饲料成份，可以增加饲料的营养价值及改善动物的生长性能。在动物饲料配方中采用糖蜜，可以使动物所需的能量迅速得到补充！使配方设计更加灵活。尤其在反刍动物的饲料中，糖蜜具有更加突出的作用，因为糖蜜中含有较高！可迅速利用的能量，能促进瘤胃微生物的良性生长和繁殖，促进饲料的消化吸收。在奶牛产业较发达的国家，如荷兰、比利时、苏格兰、英格兰、美国和加拿达等国家，人们已经把糖蜜作为一种常用的能量饲料添加到奶牛日粮中，我国糖蜜的产量也很大！，达三百万吨以上，居世界第七。但在我国糖蜜几乎全部全用于发酵工业在饲料工业方面的应用研究几乎是空白，这与糖蜜还未被广泛了解，而且作为，对如何?喂、运输、贮藏等方面的问题还没有较好的解决办法有关。1十堰房县酵母供应商资讯连续两年成为成考考点，顺利迎接1800余名考生糖蜜作饲料原料糖蜜可以用于反刍动物和猪、禽饲料中提供能量，改善饲料的适口性以本课题研究以奶牛为例，在日粮中添加糖蜜可以有效地提高牛奶的产量和质量。根据Yan和Roberts从1shiyanfangxian992年到1995年在苏格兰皇家牧场的研究表明，在蛋白含量为16%的饲料中加入糖蜜，当糖蜜的含量改变时，增加了9KG/D；同[时奶蛋白质含量也由16%增加到27]%。同样根据他?的研究显示在含糖蜜日粮中增加蛋白质的含量，牛乳中蛋白质的含量和奶产量都大大增加（高达11%），这是由于糖蜜促进了瘤胃可降解蛋白和NPN更好的利用。根据McKendr的研-究报告，在精料加青贮混合的、饲料配方中（蛋白质含量为18%）添加糖蜜，日粮干物质的摄入量和奶产量、质量都有所提高。其中干物质摄入量从20.3KG/D增加到23KG/D，对精料的依靠从6KG/D下降到7KG/D;产奶量从22KG/D增加到25;奶中的蛋质含量从45%增加到55%。2采用糖蜜作为青贮添加济青贮饲料是新鲜的农作物经厌氧微生物发酵而使其营养物质得到保存的一种优质的饲料品种。青贮饲料添加剂是决定青贮饲料品质好坏的生要措施之一。青贮饲料添加济安作用效果可分为四类：A?增加营养添加剂B?促进乳酸发酵添加剂C?抑制不良发酵添加剂D?防止好氧添加剂。糖蜜则属于促进乳发酵类型的青贮添加济。3与多糖类碳水化合物相比糖蜜的代谢供能特点糖蜜的主要成份是糖类，而且糖类以天然蔗糖?葡萄糖?和果糖等单糖?双糖为主，总含糖量在3shiyanfangxianjiaomu0%-40%之间，转化糖为10%.。因此，在糖蜜代谢供能过程中不需要：经过从多糖分解成单糖的过程，可快速供能。例如与上述纤维素的分解供能过程相比，糖蜜中的糖类供能不经过先分解成纤维二糖、，再分解成葡萄糖等三个步骤，可直接分解氧化供能。十堰房县【糖蜜的矿物质含量较高jiaomu】，约8%~10%，甘蔗糖蜜又高于甜菜糖蜜.矿物元素中钾、氯、钠、镁含量高，因此糖蜜具有轻泻性.一般糖蜜维生素含量低，但甘蔗糖蜜中泛酸含量较高，达37mg/kg，是一种、黑褐色、呈半流动的物体，主要含有蔗糖，蔗糖蜜中泛酸，含量较高，达37mshiyang/kg，此外生物素含量也很可观，容易掺入大豆糖蜜和糖|蜜发酵液。糖蜜[1]是制糖工业的副产品，组成因制糖原料、加工条件的不同而有差异，因而是很好的发酵原料，可用作酵母、味精、有机酸等发酵制品的底物或基料，可用作某些食品的原料和动物饲料。糖蜜和尿素的合剂，可用做微量添加剂的载体，还可与草配合在一饲喂，是加入到干粗饲料中或喷洒在牧地上，任牛采食，糖蜜还可以与甜菜粕混合，作为反刍动物瘤胃微生物合成菌体蛋白的碳源和氮源而被利用，可以代替部分豆饼。减少精饲料和干草用量，对发展奶牛也有重要意义。
